台灣麻將規則完全指南

台灣麻將 vs 其他地區麻將

台灣麻將（又稱 16 張麻將）與廣東 13 張麻將、日本麻將最大的不同在於： 每位玩家起始手牌 16 張（而非 13 張），胡牌時需要 17 張牌組成 5 個面子加 1 對眼睛。 這讓台灣麻將的變化更多，策略也更豐富。

另外，台灣麻將使用 144 張完整牌組（含花牌），而日本麻將不使用花牌。 台灣麻將的台數計算也比其他地區更為慷慨，讓遊戲節奏更快、更有趣。

基本動作：吃、碰、槓

吃（Chi）

當你的上家（坐在你左邊的人）打出一張牌，而這張牌能和你手中的兩張牌組成順子時， 你可以喊「吃」。例如你手中有 4 萬和 6 萬，上家打出 5 萬，你就可以吃進 5 萬， 組成 4-5-6 萬的順子。注意：只能吃上家的牌，不能吃對家或下家的牌。

碰（Pong）

當任何一家打出的牌，和你手中的兩張相同牌可以組成刻子時，你可以喊「碰」。 碰的優先級高於吃。例如你手中有 2 張紅中，任何人打出紅中，你都可以碰，湊成 3 張紅中。

槓（Kong）

當你手中有 3 張相同的牌，任何人打出第 4 張時可以「槓」（明槓）； 或者你自己摸到第 4 張也可以「暗槓」。槓完之後需要從牌牆末端補一張牌。 槓可以增加台數，也能破壞對手的牌型，是重要的戰略工具。

胡牌條件與牌型

胡牌的基本條件是 5 組面子 + 1 對眼睛（共 17 張）。以下是常見的胡牌牌型分類：

• 平胡：全部由順子組成（沒有刻子），眼睛不能是字牌。這是最基本的胡牌型態，通常台數較少。
• 對對胡：全部由刻子（或槓子）組成，加上一對眼睛。不需要任何順子。這種牌型台數較高。
• 混一色：手牌由單一花色（萬/筒/索選一）加上字牌組成。是一種中階難度的牌型。
• 清一色：手牌全部由單一花色組成（全部萬子、全部筒子或全部索子），不含任何字牌。難度高但台數豐厚。
• 大三元：收集到中、發、白各三張（共三個刻子）。這是相當罕見的大牌，台數極高。
• 大四喜：收集到東、南、西、北各三張（共四個刻子）。這是麻將中最稀有的牌型之一。

台數計算入門

台數是台灣麻將用來計算輸贏金錢的基礎。每種特殊牌型或條件都有對應的台數。 以下是初學者必須知道的基本台數：

※ 以上為常見參考值，實際台數因各地規則略有不同。花牌每張 1 台，春夏秋冬或梅蘭竹菊湊齊可再加台。

常見犯規與注意事項

• 相公：手牌數量不對（多一張或少一張），無法胡牌。最常見的原因是忘記補花或吃碰後忘記打牌。
• 過水：故意不胡某人打出的牌，必須等到自己摸過牌之後才能再胡同一個人的牌。
• 詐胡：喊胡但牌型不符合胡牌條件，需要賠三家。這是最嚴重的犯規。
• 喊碰不碰：喊了碰但沒有真的碰牌，會被罰。喊了就要執行。